芡实货源紧缺,价格创历史新高

2017-06-26  来自: 广东省浦特农业发展有限公司 浏览次数:371

芡实货源紧缺,价格创历史新高   (注:芡实原料最高价格为13.5元每市斤)                                                                                                             ——鼎湖区肇实协会

近段时间,由鼎湖区肇实协会组织部分骨干会员到全国各芡实产区进行考察,现将考察了解后的情况反映如下,对今年肇实加工户生产经营具有指导作用,仅供参考。





一、芡实库存情况


肇实协会考察了江西省、湖南省、湖北省、安徽省、江苏省、山东省等芡实生产基地,拜访咨询了当地有代表性的农户和中介客户,经了解统计全国现有芡实总库存约为1500万市斤左右。其中,1.农户部分:江西省约200万市斤、湖北省约200万市斤、江苏省约20万市斤、山东省约20万市斤;2.加工户部分:江苏安徽省约250万市斤,江西省湖北省100万市斤;3.广东省加工户库存700万市斤。



二、芡实销售情况


近年来随着人们的生活水平的不断提高,大部分人注重养生保健,对芡实的需求量每年以15%的增长速度增长,去年芡实销量超过5000万市斤。今年前4月全国每月销售超400万市斤,按这一销售数量计算,今年芡实库存只够3-4个月加工销售。根据芡实生长时间,最快能在农历10月下旬开始收成,11月份出成品流通。现在距成品流通时间还有7个月(注:今年有农历润6月)。



三、今年下半年芡实供需形势严竣


由于过去连续四年全国芡实收成大量减产,因而导致今年货源严重紧缺,而且市场需求不断增加。根据现有芡实库存,今年下半年大部分芡实加工户因缺货源而被迫停工,造成市场芡实肉有可能断销。因货源紧缺而价格升高,从而迫使芡实价格创历史新高。



以上内容由肇实协会和洪发肇实加工场  稿


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